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啤酒中检出呕吐毒素,企业出现神回复
近日,香港消委会在其官网上首次披露了一份啤酒产品测试报告,该测试涵盖30款预先包装罐装或支装啤酒样本,主要购自超级市场、百货公司及零售店。容量由330毫升至500毫升,样本标示的酒精含量由3%至8.0%,品牌涉及雪花、喜力、麒麟、嘉士伯、蓝冰、哈啤等多个知名啤酒品牌。
啤酒
呕吐毒素
内地销售
sjgle食品加工包装在线
2024-04-28
原创
仿生食品不可怕,理性选择更重要
仿生食品是指通过食品加工技术手段,选取与被“仿造”食品相同或者近似营养成分的普通食物做原料,模拟天然食品的营养、风味或颜色形状等加工出来的人造食品。
仿生食品
鱼糜制品
大豆蛋白
sjgle食品加工包装在线
2024-04-26
原创
浅析茶在烘焙类食品中的应用与作用
茶作为我国历史悠久且较具代表性的传统饮品,据研究,茶叶中含有500多种成分,富含膳食纤维、茶色素、茶多酚、茶多糖等多种营养成分,是营养价值和保健功效兼具的产品。
茶叶
烘焙食品
食品应用
sjgle食品加工包装在线
2024-04-25
原创
食品原料即将再添新成员:N-乙酰氨基葡萄糖
N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc),系统命名为2-乙酰氨基-2-脱氧葡萄糖,是一种在医药、食品及化工领域等被广泛应用的重要多功能性单糖。GlcNAc 是自然界第二大天然多糖几丁质的基本组成单位,具有还原性。GlcNAc脱乙酰基后得到的氨基葡萄糖(GlcN)是人体细胞内一些重要多糖的基本组成单位。
N-乙酰氨基葡萄糖
制备方法
新资源食品
sjgle食品加工包装在线
2024-04-23
原创
刺梨的多功能价值及深度开发应用
刺梨别名刺石榴、缫丝花,是蔷薇科植物缫丝花的果实,主要分布于我国贵州,云南,湖南等省份,其中尤以贵州资源最为丰富。
刺梨
功能原料
维生素C
sjgle食品加工包装在线
2024-04-22
原创
浅析中药代餐食品的研究及进展
大健康战略背景与互联网的结合为中药代餐食品的发展带来了新的机遇。然而,目前仍然缺乏关于中药代餐食品的定义和介绍。
中药
代餐
药膳食疗
sjgle食品加工包装在线
2024-04-19
原创
开春第一鲜,尝鲜无不道春笋
江南自古多竹,尤其是清明前后,在绵绵春雨的滋润下,竹笋便“昭苏万物春风里,更有笋尖出土忙”。这也是一年之中较佳的食笋季节。春笋是大自然馈赠给我们的美味佳肴,它不仅脆嫩爽口,还鲜美无比,被誉为蔬中珍品,更有“尝鲜无不道春笋”的美誉。
春笋
笋干
食笋
sjgle食品加工包装在线
2024-04-16
原创
营养来源简约而不简单,十字花科备受关注
蔬菜是人们日常饮食的重要组成成分,《中国居民膳食指南(2022)》推荐:成人每天蔬菜摄入量300~500g,应保证餐餐有,并强调选择新鲜、多种(每天至少达到3~5种)、各色(绿、红、黄、橙、紫、白)蔬菜,其中深色蔬菜(绿、红、黄、橙、紫色)应占1/2。
十字花科
蔬菜
植物原料
sjgle食品加工包装在线
2024-04-15
原创
浅析转基因食品检测相关技术
转基因食品是食品领域出现的新型食品,体现了基因工程与食品领域的结合发展,通过向生物体内移植某段基因组,从而提高农产品的质量,使其有更高的产量和营养价值。由于转基因食品在食品领域的地位越来越重要,也引起了消费者和研究界对其的广泛关注。
转基因食品
食品检测
基因工程
sjgle食品加工包装在线
2024-04-15
原创
盘点全球主要功能食品市场的分类及发展(二)
功能性食品是提升居民健康的重要辅助措施,完善的监管制度不仅能保障消费者的切身利益和安全,还能有效促进市场的良性发展,下文继续对全球主要功能食品市场进行剖析。
功能食品
食品法规
食品监管
sjgle食品加工包装在线
2024-04-09
原创
精准配对、高效对接,2024SJGLE食品加工包装在线助您生意腾飞如「龙」!
“SJGLE食品加工包装在线”买家采购会 2024.6.19-21 国家会展中心(上海)7.1号馆
采购
配对会
sjgle食品加工包装在线
2024-04-26
原创
健康严选 | 聚焦中式滋补,分享养生智慧,与您共探未来市场(限时4/10-30)
4月10-30日养生滋补专场线上专题活动以“养生滋补”为主题,细分人群提供专属采购渠道!
HNC健康严选
养生滋补
营养保健品
sjgle食品加工包装在线
2024-04-23
原创
HNC健康营养展·杭州寻商会 暨2024大健康品牌营销与创新应用论坛——重塑品牌信任基石,探索营销新渠道
4月11日至12日 杭州明豪voco酒店
寻商会
论坛
营养保健品
sjgle食品加工包装在线
2024-04-01
原创
HNC健康营养展·杭州寻商会暨2024大健康品牌营销与创新应用论坛
“HNC健康营养展·杭州寻商会暨2024大健康品牌营销与创新应用论坛”将于2024年4月11-12日在杭州明豪VOCO酒店隆重举行!
杭州寻商会
论坛
品牌营销
sjgle食品加工包装在线
2024-03-05
原创
【健康严选】秋冬养生,重在滋补,这份食疗指南请收好(限时12/10-30)
12月10-30日健康探索之旅线上专题活动以“养生滋补”为主题,细分人群提供专属采购渠道!
营养保健品
养生滋补
健康探索之旅
sjgle食品加工包装在线
2023-12-21
原创
【健康严选】不出国门,带你找到优质出口营养保健品(限时11/10-30)
11月10-30日健康探索之旅线上专题活动以“国际品牌”为主题,细分人群提供专属采购渠道!
营养保健品
国际品牌
健康探索之旅
sjgle食品加工包装在线
2023-11-20
原创
从传统草药到超级食物,领略Curcumin C3 Complex® 姜黄的风采
11月24日14:00-15:00,一起来领略“超级食物”姜黄的独特魅力!
直播
姜黄
超级食物
sjgle食品加工包装在线
2023-11-17
原创
共话科学体重管理,赋能健康产业升级
11月23日,诚一特邀海内外知名专家,聚焦体重管理新产品、新趋势、新研究,深度剖析三大体控明星成分,探讨体重管理市场最 具潜力的发展方向。期待您的参与和聆听!
直播
体重管理
诚一
sjgle食品加工包装在线
2023-11-07
原创
小分子褐藻糖胶于异位性皮肤炎之人体临床研究
11月8日15:30-16:30, Hi-Q中华海洋生技股份有限公司的研发长颜明德博士为我们带来异位性皮肤炎人体临床研究,为这一困扰我们的疾病带来有效解决方案。
直播
小分子褐藻糖胶
异位性皮肤炎
sjgle食品加工包装在线
2023-10-19
原创
【健康严选】这些优质原料正在渗透营养健康市场(限时10/10-30)
10月10-30日健康探索之旅线上专题活动以“健康原料”为主题,细分人群提供专属采购渠道!
健康原料
营养保健品
健康探索之旅
sjgle食品加工包装在线
2023-10-16
原创
流感高发期“发烧”登上热搜,电解质水为何成为焦点?
近日,各地医疗系统就对支原体肺炎患者的护理建议中强调了补充电解质的重要性,#专家称支原体肺炎居家可补充电解质水#这一话题也迅速登顶热搜,成为公众关注的焦点。在这其中我们往往会疑惑为什么感染支原体肺炎要补充电解质水呢?
电解质水
流感
肺炎
sjgle食品加工包装在线
2023-12-05
诸多品类各显其能 饮料消费市场竞争出现新动向
引发怀旧风潮的国产汽水品牌再次回归消费者视野,低糖及无糖饮品受到追捧,椰子水成今年爆款,新茶饮不断加码市场布局
饮料
消费市场
新茶饮
中国经济网
2023-11-08
近半数消费者青睐10元以下冰淇淋 “雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧
随着国民经济水平的提高及消费能力的不断增强,消费者对于休闲食品的消费意愿不断提升,我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。
冰淇淋
平价雪糕
雪糕刺客
中国食品报
2023-11-08
“双11”把卤味价格打下来了?
这个“双11”,低价战火蔓延到了卤味界。11月1日,北京商报记者从周黑鸭、绝味食品相关负责人处获悉,今年“双11”期间,品牌推出多种形式的优惠、营销活动,以提升市场竞争力。
卤味
北京商报
2023-11-03
乳品消费十年正增长,品类发展持续分化
《第五届乳业资本论坛投资报告》发布显示,我国乳制品十年正增长,行业仍具备较大提升空间,常温白奶复苏式增长,而巴氏奶将迎来扩张式增长。
乳品
新京报
2023-10-23
我国已建成2500多个数字化车间和智能工厂
当前,新一代信息技术与先进制造技术融合发展,已成为新一轮产业变革的鲜明特色,正在驱动全球产业链、价值链发生深刻变化,发展智能制造已成为各主要工业国提升产业核心竞争力的共同选择。
智能制造
食品机械设备网
2023-10-20
方便食品行业持续扩容
方便食品是指将各种原料配制、烹调、加工成半成品或熟食,经灭菌包装,稍加处理即可食用的食品,大致可分成即食食品、速冻食品、干的或粉状方便食品
方便食品
中国食品网
2023-10-18
茅台工作人员:擅自在饮品中添加茅台售卖系侵权
茅台工作人员:擅自在饮品中添加茅台售卖系侵权
茅台
蓝鲸财经
2023-09-06
茅台否认将推出茅台辣椒酱,但巧克力将面市
酱香拿铁”大火后,网传茅台研发茅台辣椒酱,且即将推出。就此,多位茅台公司人士予以否认。
茅台
财联社
2023-09-06
不仅海盐、水产品,日本奶制品出口也受限
日本福岛核污水排海给当地食品对华出口带来的影响,不仅有海盐、水产品,还涉及蔬菜、水果、肉类、奶及奶制品。
核污水
福岛
新京报
2023-08-31
大型玉米深加工企业中粮科技2023年营收同比增加2.31%
日前,中粮生物科技股份有限公司(以下简称“中粮科技”、“公司”)发布2023年年度报告。2023年营业收入约203.79亿元,同比增加2.31%;归属于上市公司股东的净利润亏损约6.02亿元;基本每股收益亏损0.3267元。
中粮科技
业务经营情况
大型玉米深加工企业
中粮科技2023年年度报告
2024-04-28
春茶上市,茶叶机械化生产迎来大考
随着春风拂面,万物复苏之际,茶树抽出嫩芽,迎来了春茶的采摘季节。春茶以其鲜嫩的叶片和清新的口感,被无数茶友所期待。
春茶
茶叶机械化生产
茶文化精髓
食品机械设备网整理
2024-04-28
调味品行业可持续发展将凸显 健康化多元化便捷化低碳环保趋势
当前,可持续发展已经成为各行各业普遍共识和必然要求,调味品行业也不例外。近年来,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,调味品行业快速发展。由中国调味品协会(协会大数据信息中心、味动中国大数据研究中心)和李锦记近日联合发布的《中国调味品行业可持续发展白皮书》(以下简称《白皮书》)指出,调味品行业在可持续发展方面具有广阔的空间和潜力,未来,调味品行业的发展将呈现健康化、多元化、便捷化、低碳环保趋势,调味品企业应积极履行社会责任,推动技术创新和产业升级,提高产品质量和安全水平,共同推动行业可持续发展。
可持续发展
高质量发展
调味品龙头企业
2024-04-28
预制菜不添加防腐剂,靠什么实现?
日前,国家六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),在国家层面明确预制菜定义和范围,规定不添加防腐剂。
预制菜
防腐剂
冷链物流行业
食品机械设备网
2024-04-28
新华丝路:五粮液"和美全球行"走进智利
北京2024年4月25日 /美通社/ -- 当地时间4月19日,五粮液"和美全球行"智利站活动在该国首都圣地亚哥举行。五粮液携核心产品与"和美"文化走入"天涯之国",演绎白酒与红酒文化交融和谐新味。
五粮液
"和美"文化
白酒与红酒
新华丝路
2024-04-28
菲仕兰分享经验 打造乳业新质生产力
北京2024年4月25日 /美通社/ -- 4月25日上午,由中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟联合举办、荷兰皇家菲仕兰支持的"2024年国际食品安全与健康大会"在北京友谊宾馆揭幕。本次大会围绕全球食品安全与健康十大热点、监管创新助推新质生产力、前沿技术与新型食品的安全与应用的挑战等热点话题展开,吸引了来自全球政、产、学、研的优秀代表齐聚一堂,共话产业未来发展大计。在企业家高峰对话环节,菲仕兰中国高级副总裁杨国超受邀参会,就乳制品行业如何打造新质生产力的话题分享了菲仕兰的经验和实践。
2024年国际食品安全与健康大会
菲仕兰
乳业
荷兰皇家菲仕兰
2024-04-28
THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 评选出 2024 年 "CHAMPIONS OF CHANGE" 获奖者
伦敦2024年4月25日 /美通社/ -- The World's 50 Best Restaurants 于今日宣布了其 Champions of Change 2024 的获奖者,他们是酒店业的典范,积极参与行业和社区的活动,为长期的进步而努力。
The World's 50 Best Restaurants
Champions of Change 2024
Diamantes Na Cozinha
50 Best
2024-04-28
超过10000家茶饮店的智能之选,兄弟标签机实力亮相深圳茶饮展
上海2024年4月26日 /美通社/ -- 继去年在深圳国际手工冰激凌、烘焙及咖啡展览会(下述简称"深圳茶饮展")中展示了智能高效的茶饮杯贴解决方案之后,今年Brother再次来到深圳茶饮展,与茶饮商家进行深度交流。
兄弟(中国)商业有限公司
Brother标签产品
Brother杯贴
兄弟(中国)商业有限公司
2024-04-28
2022年全国农业及相关产业增加值占GDP比重为16.24%
经核算,2022年全国农业及相关产业增加值为195692亿元,占国内生产总值的比重为16.24%,比上年提高0.19个百分点。
核算分类
核算方法
数据来源
国家统计局
2024-04-28
推进玉米产业高质量发展的路径对策
玉米是我国第一大粮食作物,在国家粮食安全中占据重要地位。 针对玉米加工业存在的问题,采取综合措施,加强对玉米产业的宏观调控,加大协调支持力度,实现玉米产业高质量发展。
玉米产品安全
玉米生产
稳定加工原料供应
国家粮食和物资储备局宣教中心微信号
2024-04-28
广东省市场监管局:凉茶禁止非法添加药品
广东省市场监管局官网近日发布“凉茶禁止非法添加药品”的食品安全风险警示
凉茶
添加剂
新京报
2024-04-12
上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识
日前,上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识
饮料
非乳源性糖
人民日报
2024-04-12
市场监管总局等六部门明确预制菜定义和范围
市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》
预制菜
36氪
2024-03-22
中国农业转基因生物标识将由定性转定量
修改后的新“农业转基因生物标识管理办法”有望今年出台
转基因
澎湃新闻
2024-03-21
《预制菜 标准体系建设通则》等3项团体标准进入审查阶段
2024年1月,针对现阶段我国预制菜领域关注的重点、难点和热点问题,国内食品加工、标准化及管理领域近20名专家围绕上述3项团体标准展开高规格研讨会
预制菜
新京报
2024-03-13
上海发布母乳低聚糖团体标准
近日,上海市食品化妆品质量安全管理协会正式发布《婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中7种母乳低聚糖的测定》
母乳低聚糖
奶粉
北京商报
2024-03-13
《现制茶饮料》系列标准实施
由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料术语分类基本要求》
茶饮料
新京报
2024-03-06
食品“吹哨人”拟最高奖励100万元
近日,《关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告(征求意见稿)》向社会征求意见
食品安全
市场监管总局官网
2024-02-20
首部快递包装强制性国家标准将于6月1日实施
《快递包装重金属与特定物质限量》强制性国家标准和《快递循环包装箱》推荐性国家标准将于今年6月1日实施
快递
包装
北京商报
2024-01-29
标准让预制菜发展规范有序
自2023年“预制菜”被写入中央一号文件以来,备受消费者关注,预制菜作为一个横跨农产品加工、流通供应、参与消费的长链品类,其产业发展迅速,随着预制菜产业的不断发展,消费者对预制菜的理解也众说纷纭。
预制菜
行业标准
解读
中国食品报
2024-01-25
泰禾智能走进浙江安吉,用科技为安吉白茶助力!
在这个充满希望的季节里,安吉的万亩茶园也焕发着勃勃生机。从四面八方赶来的采茶人遍布山野,他们争分夺秒地采摘着新出的白茶嫩芽,只为让全世界的白茶爱好者尽快品尝到春天的第一口清甜。而在这场与时间赛跑的采茶大战中,泰禾智能也以自己的方式参与其中,为安吉白茶产业的发展贡献着科技力量。
泰禾智能
中国茶产业
茶文化
泰禾智能
2024-04-28
鲜活饮品智能工厂项目在昆山张浦开工
2024年4月11日,苏州鲜活饮品股份有限公司的鲜活饮品智能工厂项目在昆山张浦开工。
苏州鲜活饮品股份有限公司
鲜活饮品智能工厂
昆山张浦
昆山发布、鲜活饮品
2024-04-28
《食品机械 米粉加工生产线》《食品机械 馒头加工生产线》等3项行业标准预审查会在青岛海科佳召开
4月7日,机械工业食品机械标准化技术委员会组织召开《食品机械米粉加工生产线》等3项行业标准预审查会,会议青岛海科佳智能科技股份有限公司牵头起草的《食品机械米粉加工生产线》《食品机械空心面加工生产线》《食品机械馒头加工生产线》3项行业标准进行预审查,同时对万杰智能科技股份有限公司起草的《食品机械即食碗面一体机》行业标准进行了审查。
机械工业食品
米粉加工生产线
馒头加工生产线
海科佳微信公众号
2024-04-28
元气森林太仓工厂,试生产!
经过一年多的建设,日前,元气森林(江苏)饮料有限公司新建饮料项目生产线试生产工作顺利完成,计划于本月正式投产。
元气森林
太仓工厂
新建饮料项目生产线
太仓融媒
2024-04-28
龙大美食2023年实现营收约133.18亿元,同比下滑17.36%
4月16日,山东龙大美食股份有限公司(以下简称“龙大美食”、“公司”)发布了2023年年度报告。2023年,龙大美食实现营业收入约133.18亿元,同比下滑17.36%;归属于上市公司股东的净利润约为-15.38亿元,同比下滑2140.92%。
龙大美食
经营计划
2023年年度报告
山东龙大美食股份有限公司
2024-04-28
紫燕食品降本增效,2023年净利润同比去年增49.46%
近日,上海紫燕食品股份有限公司(以下简称“紫燕食品”、“公司”)发布2023年年度报告。2023年,紫燕食品实现营业收入约35.5亿元,同比下滑1.46%;归属于上市公司股东的净利润约3.32亿元,同比增长49.46%。
紫燕食品
卤制食品生产企业
食品工业
食品机械设备网整理
2024-04-28
花花牛乳业集团与中原食品实验室签订战略合作协议
4月20日,中原食品实验室2024年科学家大会在漯河举行,中国工程院院士庞国芳,中国工程院院士、中原食品实验室主任任发政,中国工程院院士孙宝国,中国工程院院士金征宇,中国工程院院士黄和以及众多食品领域的首席科学家、岗位科学家等参加大会。漯河市委书记秦保强出席大会并致辞。河南花花牛乳业集团股份有限公司党委书记、董事长唐洪峰,总经理杨永,党委副书记、副总经理阮晓琦,科创中心主任王小鹏等应邀参会。
中原食品实验室
河南奶业
花花牛
花花牛乳业集团)
2024-04-28
中粮集团可口可乐绿色工厂向“新”而行
在中粮集团有限公司可口可乐绿色工厂的屋顶上,太阳能光伏板如同一片片绿色的叶子,吸收着太阳的热能,转化为清洁的电力,为这座工厂注入源源不断的活力。生产线上,一罐罐饮料在这里诞生,一个个绿色生态园区充满活力。
智能化、数字化、绿色化工厂
有担当、有作为、有爱心企业
变金山、变银山、变绿水青山
中粮集团有限公司
2024-04-28
中粮糖业发布2023年报,整体业绩实现了同比增长
近日,中粮糖业控股股份有限公司(以下简称“中粮糖业”、“公司”)发布2023年年度报告,整体业绩实现了同比增长。
中粮糖业控股股份有限公司
食糖产业布局
中粮糖业
食品机械设备网整理
2024-04-28
一鸣食品2023年扭亏为盈,乳品、烘焙业务齐发展
近期,浙江一鸣食品股份有限公司(以下简称“一鸣食品”)2023年年度报告。报告期内,公司实现营业收入264,320.64万元,较上年同期增长8.66%,净利润2,223.72万元,扣非净利润2,399.49万元;在营门店总数2058家,其中加盟店1440家,同期净增了166家;直营店618家。对于2023年收入增长的原因,一鸣食品在年报中提到,主要因为公司加大门店结构优化、线上及直销渠道拓展力度。
一鸣食品
乳品
烘焙食品
一鸣食品2023年度报告
2024-04-28
企业采访
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食话实说3月17日在线开讲-休闲食品包装行业,无接触交付打码解决方案
当前市面上的打码机有两种,老式的热打码机印字质量不稳定,每天换铜字粒真的挺麻烦,企业还面临人工排字错误造成的损失风险。
休闲食品包装
打码机
2021-06-10
大咖直播
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宠物功能性食品原料线上论坛
直播
宠物
2024-02-28 14:00-15:30
从传统草药到超级食物,领略Curcumin C3 Complex® 姜黄的风采
11月24日14:00-15:00,一起来领略“超级食物”姜黄的独特魅力!
姜黄
超级食物
2023-11-24 14:00-15:00
共话科学体重管理,赋能健康产业升级
11月23日,诚一特邀海内外知名专家,聚焦体重管理新产品、新趋势、新研究,深度剖析三大体控明星成分,探讨体重管理市场最 具潜力的发展方向。期待您的参与和聆听!
直播
体重管理
2023-11-23 13:30-16:30
小分子褐藻糖胶于异位性皮肤炎之人体临床研究
11月8日15:30-16:30, Hi-Q中华海洋生技股份有限公司的研发长颜明德博士为我们带来异位性皮肤炎人体临床研究,为这一困扰我们的疾病带来有效解决方案。
小分子褐藻糖胶
异位性皮肤炎
2023-11-08 15:30-16:30
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